东方：生猪出栏价大幅下降或可从“三点”出发继续做好畜牧业发展

— —上半年主要畜禽生产形势简析

今年以来，东方市经济稳定提升，发展态势逐步向好，畜牧业发展稳中有进，生猪产能高度恢复，但上半年主要畜禽工作仍存在养殖成本不断增加、防疫要求不断提高等问题，仍需持续关注。 

一、主要畜禽生产情况 

（一）生猪：产能爆发，存出栏数同比大幅增长，价格大幅下降 。

今年来市委市政府高度重视非洲猪瘟后的生猪复产复养工作，从引进生猪养殖龙头企业等举措着手，有效推进生猪产业进一步发展，加之当前生猪养殖技术不断进步，母猪产仔率、小猪存活率均有所提高，生产效率不断提升，东方市生猪产能已高度恢复，存出栏数同比大幅增长，生猪产业发展持续向好。 

统计数据显示，2021年上半年东方市生猪出栏41808头，同比增长95.9%；生猪存栏184452头，同比增长291%；能繁母猪存栏19330头，同比增长148%，存出栏数的大幅增长，充分体现了生猪产能的高度恢复；二季度生猪出栏平均价格为22.07元/公斤，同比下降44.82%，据了解，价格下滑幅度较大的主要原因是去年同期受非洲猪瘟影响，生猪存量骤降，基期价格较高，同期比对价格下滑明显。 

（二）牛羊：肉牛生产稳中有进，羊存出栏同比下滑。

2021年上半年肉牛生产继续保持稳中向好的态势，调查数据显示，肉牛出栏3838头，同比增长3%，出栏量小幅增长，出栏平均价格为62.1元/公斤，同比增长24.5%，存栏18913头，同比增长37%；羊出栏14062头，同比下降14%，存栏21627头，同比下降18%，存出栏呈现下滑趋势，出栏平均价格为105.46元/公斤，同比增长5.2%。 

（三）家禽：主要家禽及活鸡存出栏呈双双下滑态势 。

今年上半年主要家禽出栏119.3万只，同比下降11%，其中活鸡出栏65.5万只，同比下降12%；主要家禽存栏57.5万只，同比下降26%，其中活鸡存栏33.7万只，同比下降39%。 

　二、畜禽产业发展存在的问题 

（一）养殖成本不断增大 。

一是当前主要畜禽养殖所需饲料价格不断上涨，据了解，80公斤规格的成鸭饲料平均价格为117元，同比约上涨3%，生猪饲料同样在上涨,用于喂猪的玉米均价在3050-3080元/吨，较去年同期上涨800元左右，同比增长26.1%；二是因养殖规模不断扩增，养殖户购买防疫所用的烘干机、消毒水、一次性防护服等材料持续增加，防疫设施设备的需求数量增加导致成本不断加大。 

（二）受价格下滑及防疫形势因素影响,生猪养殖积极性不高 。

一是当前生猪出栏价格大幅下滑，购买仔猪及用于喂养的饲料等成本已接近出栏价，据了解，一头猪养至270斤时，成本大约为2400元，而销售价为2700元，农户可赚利润不高；二是目前生猪养殖防疫形势依然严峻，生猪易患病，死亡率高，尤其养殖场所及生产设备相对落后的养殖公司更是如此。受上述因素影响，养殖户的养殖积极性不高。 

（三）先进养殖技术普及不够广泛 。

一是据养殖企业介绍，受生猪饲料品质及养殖技术的影响，仔猪存活率不高；二是养殖废弃物的循环利用依然做的不够好，多数企业直接把生猪排泄物当成垃圾处理掉，没有很好的利用起来，先进养殖技术运用方面的普及力度不够广泛。 

三、几点建议 

（一）落实各项政策，通过加强信贷支持、发放物资等方式抵御成本上升压力 。

建议金融机构及相关行业部门落实好国家相关涉农惠农政策，进一步稳定信贷支持，对受疫情影响较大的养殖户（不论是企业或散养户），不抽贷、不断贷、不压贷，建立切实有效的应急金融服务机制，开辟贷款绿色通道，提高放贷审批效率，快速解决养殖户所遇资金难题。畜牧主管部门可考虑加强物资帮扶，从防疫用品发放及养殖补助等切实可行的方式帮助养殖户降低养殖成本，缓解饲料等生产所需材料价格上涨带来的资金压力。 

（二）加强畜禽防疫等各项养殖技能培训，提振养殖户养殖信心 。

农业农村等职能部门要切实加大培训力度，通过把养殖户集中在一起开展现场培训或录制视频进行培训等方式，提升养殖户养殖技能，提高防疫水平，做到真正从畜禽生产各环节上提高生产效率，确保畜类疾病危害降至最低，有效保护农户财产安全，从而提振养殖户养殖信心。 

（三）设立先进养殖企业标杆，鼓励养殖户采用先进技术生产 。

行业部门可选择符合条件的优质企业设立为高新技术养殖示范点，树立标杆企业，以先进养殖模式在全市范围内铺开，通过优惠政策鼓励养殖户积极参与学习，点对点开展辅导教学，运用先进技术发展养殖业，促进行业向更高质量发展。