东方市冬季瓜菜备耕备种形势稳中向好三方面问题需关注

冬季瓜菜产业是东方市农业的重要组成部分，东方市立足冬季瓜菜发展实际，始终坚持“早摸底、早预警、找市场”的原则，因地制宜发展冬季瓜菜，当前，正处于冬季瓜菜备耕备种阶段。为进一步了解东方市冬季瓜菜备耕备种现状和发展趋势，国家统计局东方调查队于11月中旬对66名种植户、东方市商务局和东方市农业农村局开展了冬季瓜菜备耕备种情况调研。调研数据显示：东方市冬季瓜菜以小规模种植面积为主，产销渠道多样化，种植规模较去年有所扩大，但存在种植成本高，病虫害防治难度大，销售渠道不够畅通等问题，需有关部门予以关注。 

一、调研基本情况 

（一）朝天椒、茄子、豆角等是冬季瓜菜的主要种植品种，主要以小规模种植面积为主。调研数据显示，从种植品种方面看，37.88%的种植户种植的冬季瓜菜品种是朝天椒，24.24%的种植户选择种植茄子，19.7%的种植户种植豆角。从种植面积方面看，种植面积在10亩以上的占比最高为42.42%，其次1至5亩种植面积的占比为33.33%。侧面反映出小规模的冬季瓜菜种植面积在大部分种植户可接受的范围内，种植冬季瓜菜的门槛不高。 

（二）省外订单较去年有所增加。与去年相比，今年省外订单数量明显增加，从宝西村种植户苏利鲁处了解到，今年销往省外玉米7.14万公斤，较去年同比上涨5%，这主要是由于冬季瓜菜的需求量较大，且品质要求较高，为了满足市场需求，许多种植户开始扩大冬季瓜菜种植规模，同时积极与省外经销商建立合作关系，以确保冬季瓜菜的供应。 

（三）产销渠道多样化。许多冬季瓜菜种植户通过批发市场进行销售，同时也有一些种植户选择与大型超市或生鲜平台合作，据岭村种植户张成康反映，种植的朝天椒主要是自主运输到批发市场进行销售。这些销售渠道不仅拓宽了销售范围，也提高了瓜菜的知名度和市场占有率。 

（四）种植规模较去年有所扩大。与去年相比，今年的种植规模有所扩大，例如：岭村陈发良种植户今年种植5亩朝天椒，较去年增长66.67%，一方面，由于省外订单的增加，种植户看到了更大的市场前景；另一方面，政府也出台了一系列扶持政策，鼓励农民扩大种植规模。 

二、存在问题 

（一）种子、化肥成本高和天气变化等因素影响冬季瓜菜的发展。问卷数据显示，认为天气因素和种子、化肥成本高的种植户占比均为72.73%，由于冬季瓜菜种子对品质和品种要求较高，导致种子成本相对较高，此外，化肥价格居高不下，增加了种植户的支出成本压力。天气因素对冬季瓜菜市场的影响不可忽视，温度是影响冬季瓜菜生长和品质的重要因素，低温可能导致冬季瓜菜生长缓慢，影响冬季瓜菜的产量，而高温可能导致冬季瓜菜过度成熟，影响口感和营养价值。降水量则直接影响土壤湿度，据宝西村种植户陈仁反映，由于今年降水较多，今年种植的茄子长势受到影响。 

（二）病虫害防治难度大，缺乏现代化的种植技术。问卷数据显示，53.03%的种植户认为冬季瓜菜种植中病虫害防治难度大，由于冬季瓜菜生长周期长，病虫害种类较多，以及缺乏科学防治知识，对病虫害的认识不够全面，无法精准判断病虫害种类和采取有针对性的防治措施，据中沙村种植户林亚对介绍，受病虫害影响，比如卷叶虫、纹枯病等都对种植朝天椒有影响。认为缺乏现代化种植技术的种植户比例达33.33%，当前种植户主要使用传统的种植方法，缺乏现代化的农业技术，例如精准施肥和灌溉等，影响了冬季瓜菜的质量。 

（三）市场需求和价格波动较大，销售渠道不够畅通。问卷数据显示，53.03%的种植户认为市场需求与价格波动较大，冬季瓜菜的市场需求受气候、季节等多种因素共同影响，以及市场竞争激烈，导致冬季瓜菜价格波动较大，给种植户带来的压力和风险较大。30.3%的种植户认为冬季瓜菜的销售渠道不够畅通，冬季瓜菜的销售渠道主要依赖于收购商上门收购和批发市场销售，这使得冬季瓜菜的市场需求信息难以快速传递。 

三、相关建议 

（一）强化生产资料市场监管，及时发布天气预警信息。一是强化政策支持，相关部门应加大对冬季瓜菜产销的政策支持力度，通过发放补贴降低种植户的生产成本，以及做好种子、化肥等生产资料的储备，确保生产资料的稳定供应。二是加强市场生产资料监管，规范种子、化肥等生产资料市场秩序，鼓励企业加强创新研发，不断提高生产资料的竞争力。三是多元化种植，为降低天气变化带来的风险，种植户应考虑多元化种植，通过种植多种不同类型的冬季瓜菜，以应对天气变化带来的影响。四是气象部门做好气候变化情况监测，及时发布天气预报和预警信息，以便种植户提前做好相应措施。 

（二）加强病虫害防治技术指导以及种植技术培训。一是鼓励种植户采用生物防治、物理防治等技术防治病虫害，例如引入天敌昆虫、使用灭虫灯等，减少农药的使用。二是推广先进的种植技术，政府应组织农业技术人员为种植户提供技术指导，通过精准施肥和灌溉，提高冬季瓜菜品质。 

（三）及时提供市场信息，拓宽销售渠道。一是及时发布市场信息，政府应做好冬季瓜菜市场信息收集与发布，提供精准的市场信息，以便种植户合理安排产销计划。二是建立稳定的冬季瓜菜销售渠道，政府应加强与农贸市场、超市等市场主体的合作，为种植户提供稳定的销售市场。三是大力发展“互联网+”产业，建立市、镇（乡）、村三级联动电商物流体系，搭建农产品销售平台，帮助种植户销售农产品，减少经营风险，为乡村振兴产业发展注入了新动能。