2022年东方市主要畜禽生产保持平稳 存在问题仍需关注

2022年，东方市委市政府认真贯彻落实中央一号文件精神，统筹疫情防控和农业农村经济发展，严格落实主要畜禽生产各项扶持政策，狠抓重大动物疫病防控，全力做好主要畜禽稳产保供，据调查数据显示：2022年东方市主要畜禽生产保持平稳，生猪期末存栏量和全年出栏量较上年均有所下滑，牛、羊期末存栏量较上年呈增长态势，家禽期末存栏量和全年出栏量较上年均有所下降。总体来看，东方市主要畜禽生产保持平稳，但养殖技术培训不足、牛羊规模化养殖程度不高、生猪养殖成本上涨等问题仍需持续予以关注。 

一、主要畜禽生产情况  

（一）2022年生猪期末存栏量和全年出栏量同比去年均有所下滑 

2022年生猪期末存栏量14.9万头，同比下降3.2%，较三季度末增长52.0%，其中，能繁母猪期末存栏量1.7万头，同比下降32.0%，较三季度末上涨13.3%；2022年东方市生猪全年出栏量8.2万头，同比下降23.4%。主要原因：一是东方市落实规模养殖场建设项目补贴工作，发放生猪养殖企业补贴，保障惠农政策落实落细，激发养殖户扩大投产。二是随着封控逐渐解除，餐饮业恢复营业，养殖户养殖信心增强，补栏意愿增加，带动生猪期末存栏量环比上涨。 

（二）牛、羊期末存栏量较上年呈增长态势 

2022年肉牛期末存栏量1.9万头，同比上升18.8%；肉牛全年出栏量0.8万头，同比基本保持不变。羊期末存栏量2.7万头，同比上涨8.0%；羊全年出栏量2.6万头，同比基本保持不变。东方市牛、羊生产主要以养殖户散养为主，牛、羊生产形势稳中向好，牛、羊期末存栏量均呈增长态势。 

（三）家禽期末存栏量和全年出栏量均有所下降 

2022年家禽期末存栏量71.1万头，同比下降19.4%；家禽全年出栏量201.8万头，同比下降3.9%。由于猪价回落，家禽作为生猪消费替代品作用下降，加上养殖饲料成本价格上涨影响，养殖户养殖信心不足，导致家禽存出栏量较去年有所下降。 

二、存在问题  

（一）养殖技术培训不足，疫病防治意识不高 

一是部分养殖户养殖观念落后，主要依靠经验来养殖，没有掌握新养殖技术和管理方法，在一定程度上影响着养殖户扩大养殖产能。二是有的养殖户疫病防治意识不足，对疫病防治缺乏科学认识，没有为畜禽接种疫苗和对圈舍定期消毒，给疫病防治带来了安全隐患。    

（二）牛、羊规模化养殖程度不高，养殖效益低  

一是东方市的牛、羊养殖模式主要以农户散养为主，专业知识和养殖技能薄弱，管理水平有限。二是规模化养殖程度不高，缺乏自动化养殖设备，牛、羊的养殖周期较长，在一定程度上压缩了农户的养殖利润。三是养殖户主要把畜禽粪污当成垃圾处理，缺乏粪污处理设备，资源化循环利用意识不高。  

（三）生猪养殖成本上涨，养殖压力增大 

生猪饲料价格和人工成本上涨，据东方市华腾种养农民合作社负责人介绍，当前全饲料价格约为3500元/吨，同比增长6.1%。饲养员工资为4200元/月，同比增长5.0%，养殖成本上升挤压利润空间，养殖户收益缩小，养殖压力较大。 

三、几点建议 　 

（一）加强养殖技术培训，提高疫病防治意识 

一是政府职能部门要加强养殖技术培训，采取理论和实操并重，多方法、多形式开展养殖技术培训，重点培训养殖环境、喂养饲料、疫病防治等方面，提高养殖户养殖技术和疫病防治意识，为养殖业升级转型提供有力保障。二是落实疫病疫苗补贴，健全重大动物疫病处置机制，做好疫情报告和管理，确保发生疫病时能及时有效处置，最大程度减少养殖户的损失。  

（二）推进规模化养殖，提高养殖效益 

一是加快转变畜牧业生产方式，因地制宜，分类指导，鼓励养殖户规模化养殖，推进“养殖户+合作社+企业”的产业发展模式，改进传统发展环境，坚持规模化、标准化发展，着力解决疫病防控、畜禽粪污集中处理与资源化循环利用机械设施设备短缺等难题，有利于提高生产效率，提升畜禽规模化、标准化生产水平。 

（三）畅通融资渠道，落实惠农补贴  

一是金融部门要加大贴息贷款扶持力度，降低贷款门槛，为养殖户扩大产能提供资金保障。二是加强养殖保险政策宣传，扩大保险覆盖范围，引导养殖户积极参保，最大程度减少疫病带来的损失。三是对饲料质量和价格进行不定期抽查，建立饲料质量和价格预警机制，加强饲料价格监管，畅通饲料销售渠道，严厉打击经营假劣饲料和违法添加行为，从源头上保障饲料质量安全和价格稳定。